云南云圓普洱茶等級分特級、一級、二級至十級，共有11個等級。云南云圓普洱茶級別的劃分是以嫩度為基礎，嫩度越高的級別也越高，衡量嫩度的高低主要看三點，一是看芽頭的多少：芽頭多，毫顯，嫩度高；二是看條索（葉片卷緊的程度）緊結，重實的程度，緊結，重實的嫩度好；三是色澤光潤的程度．色澤光潤，潤澤的嫩度好，色澤干枯的嫩度差！以下是云南云圓普洱茶的分級標準。

特級

特級的外形條索緊、直、細，茸毛顯露，葉底是鮮嫩褐紅，湯色是紅濃的，香味濃郁，味道醇厚。

一級

它的條索緊結，比較顯毫，湯色紅濃，香氣濃郁純正，味道醇和，葉底是肥嫩褐紅。

二級

二級的茶葉尚顯白毫，湯色紅濃，香氣純正，葉底肥嫩。

三級

級別的外形條索緊結，尚顯白毫，湯色紅濃，葉底是柔軟褐紅。

 

四級

茶的外形緊結，湯色明亮，葉底是柔軟褐紅的。

五級

五級外形條索堅實，有些白毫，湯色是深紅色，味道醇和，香氣純正，葉底褐紅欠均勻，尚柔軟。

六級

茶的外形條索尚緊實，湯色褐紅，葉底褐紅欠勻欠嫩。

 

七級

茶條索肥壯，它的色澤褐紅，有些灰，湯色深紅，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

八級

它的外形條索肥壯，色澤褐紅有些灰，湯色深紅，味道醇和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

九級

茶葉外形條索粗大，色澤褐紅有些灰，湯色深紅，味道醇和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

十級

茶的外形條索有些松，色澤褐紅有些花，湯色深紅，香氣味道平和，葉底褐紅有些粗。

云南云圓普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如金瓜貢茶、極品磚（餅）茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：7576熟餅、7432青餅，一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。

深圳易武山茶業有限公司是西雙版納云圓國韻名下深圳市分部。主要從事深圳市場的研發和銷售。公司研制的“云圓”牌普洱茶，是選自公司在云南西雙版納布朗山種植的200年以上的古樹茶。從采摘、攤晾、殺青到揉捻、日曬、壓餅、晾干、包裝都采用古法傳承手藝，使得云圓普洱制作出來口感醇厚，與眾不同。