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隨著科學技術的不斷發展，工業級殼聚糖的使用逐漸顯著增加。工業級殼聚糖表示無論是工業還是其他行業，對工業級殼聚糖的需求都發生了明顯的變化，但是你知道在使用工業級殼聚糖時如何保證其效果嗎？
工業殼聚糖分子結構中的氨基比甲殼素分子中的乙*氨基反應性更強，這使得工業殼聚糖具有更好的生物功能，并且可以進行化學修飾。正因為如此，工業殼聚糖被認為是比纖維素具有更大應用潛力的功能性生物材料。
如果想保證工業級殼聚糖的使用效果，廠家建議添加時工業級殼聚糖的量要足夠，因為工業殼聚糖太少會直接影響其效果。
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